Qu’est-ce qu’un sandwich sous-marin et d’où vient son nom ?
La Marinière à Québec vous explique l'origine et la composition du sandwich sous-marin, un délice culinaire.
Le sandwich sous-marin : une immersion dans l'histoire de la gastronomie
La Marinière, à Québec, vous invite à explorer l'histoire captivante du sandwich sous-marin. Ce mets, reconnaissable à sa forme allongée rappelant un submersible, a conquis le monde. Ses origines remontent aux immigrés italiens aux États-Unis, désireux de recréer leurs saveurs natales. Ils utilisaient de longs pains garnis de viandes froides, fromages et légumes. La forme de ce type de sandwich lui a valu le surnom de "sous-marin". La Marinière à Québec perpétue cette tradition, en y ajoutant une touche de modernité. Nous nous inspirons des recettes originales pour offrir des sandwichs authentiques et généreux. L'évolution de ce sandwich témoigne de sa capacité à s'adapter aux goûts locaux.
Comprendre le nom et la composition emblématique du sous-marin
La Marinière à Québec vous éclaire sur la raison d'être du nom "sandwich sous-marin". La forme caractéristique du pain, longue et effilée, est la clé de son appellation. Ce type de pain, traditionnellement à la croûte croustillante et à la mie moelleuse, est essentiel. Il est garni d'une diversité d'ingrédients, créant un ensemble compact et savoureux. La Marinière à Québec sélectionne des charcuteries de qualité, comme le jambon, la dinde ou le salami. Les fromages, tels que le provolone ou le suisse, fondent délicatement sur les garnitures chaudes. Des légumes frais comme la laitue, les tomates et les oignons ajoutent croquant et fraîcheur. Nos sous-marins sont préparés avec des produits frais pour une saveur optimale. Nos sauces maison complètent parfaitement l'ensemble, offrant une expérience gustative complète.